La cocina es precisión. No es lo mismo cucharita que cuchara. Mucho menos cucharón. Cuando estamos por echarle el aceite o el polvo para hornear, nos paralizamos delante de la olla o el recipiente para mezclar.
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Lo que aprendí por Toto Yulelé
Alimento para la Pachamama por Celia Andrade
Agosto por Aldana Bello
Sole Rebelles leyó un poema del libro Para que sepan de mi de Laura Devetach
Una taza de gastronomía social por Agostina Codes Saldivar
Ya no por Mauri Ermann y Matías Mormandi
Un asado misionero por Lisandro Martínez
La misión un cuento de y por Malena Serur
Allí estará tu-abrazo por Castañas de Cajú
Una porción de asado para la Pachamama por Eli Mamani y Romina Maurizio
Un maito de tilapia por Jeny Moncayo
Abyayala por Mariela Cusa
Unas tortillas de maíz nixtamalizado por Arturo Álvarez
Puesto a germinar por Gabo Ferro
Los sonidos para contar la Pachamama los tomamos del documental “Costumbres Argentinas – Pachamama” de Nombre Productora
Agradecemos a Sebastián Schraer de Giramundo TV
Por América Profunda: Yamila Galicer, Victoria Rodríguez Rey, Malena Serur, Mora Seoane, Sofía Loviscek, Juan Pablo Berch, Román Solsona y Eber Torales
Por Radio Comunitaria Cuyum: Sofía Clavel, Misaell Pereyra y Patricia Peralta