En la cocina están latentes los más acalorados debates políticos. Aquí hay izquierdas y derechas, ultras y plusultras. Es un lugar incómodo para la moderación
Receta
Empezamos con Los que Ni Ni por Sauce rojo
Seguimos el recetario que recopiló Walter Maciel
Liliana Herrero hizo Confesión del viento
la Cuchara la trajo Jorge Boccanera
con el fuego que arrimó Adriana Simes
en Movimiento con Jorge Drexler
un trago de caña con ruda por Valeria Paz
con Slow food que cocinó Roger Maldonado
una Sopa de Patay por Rodrigo Carazo con una pizca de La Chichera por Victoria Santa Cruz
Una chicha espirituosa por Magda Choque
con Dulzura distante por la Maderosa
unos buñuelos salados y dulces de Maria Celia Maglione
con Por la noche iluminada por Rolando De Marco
Agradecemos a Alan Malcom, Lali Grimaldii y Florencia Lance
Cocinamos hoy:
Por América Profunda: Yamila Galicer, Juan Pablo Berch, Sofía Loviscek, Malena Serur, Román Solsona, Mora Seoane, Eber Torales y Victoria Rodríguez Rey
Por Radio Comunitaria El Brote: Víctor Hugo Alegre y Daniella Mancilla Provoste.